猪肉 虾仁 三鲜水饺

作者： 辣妈家常小菜

用料

• 猪肉 300克
• 虾仁 500克
• 韭菜 300克
• 葱 半根
• 姜 适量
• 盐 2克
• 鸡精 1克
• 生抽 1勺
• 香油 3-5滴
• 料酒 1勺
• 蚝油 3-5滴
• 老抽 2勺
• 花椒油 1勺
• 面粉 适量
• 水 适量

猪肉 虾仁 三鲜水饺的做法步骤

步骤 1

鲜虾 去皮去虾线 切成两半 到少许料酒和盐腌制

步骤 2

肉馅中加入 料酒 盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 香油

步骤 3

韭菜洗净 切碎放入肉馅内 加入虾仁 拌匀

步骤 4

热锅 红油 放入花椒 倒入肉馅中拌匀

步骤 5

原谅我没有拍照 用的上次的图😂😂😂

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步骤 6

步骤 6

揉好的面团 醒好 搓成长条

步骤 7

切成大小均匀的剂子

步骤 8

擀成皮

步骤 9

包好了 记得煮的时候在水里加点盐 煮出来就不沾了

菜谱创建时间：2018-12-30 21:45:22