速冻的鸡翅解冻，洗干净以后正反两面斜着划口子，能更好入味。
酱油、葱姜、料酒、奥尔良粉混合，把鸡翅放进去腌。腌的时间越长会越入味。如果着急的话30分钟就可以了，不着急的话可以放在冰箱腌制24小时。
烤箱200度预热10分钟。 烤架铺锡纸（用烤盘也可以），锡纸上抹一点点食用油，把鸡翅码上去，表面用小刷子刷上点腌料汁。 烤箱200度烤15分钟。
烤完拿出来以后，给鸡翅刷上一层蜂蜜。 我这里用的是百香果柠檬蜂蜜兑了一些紫云英蜂蜜，味道会比较特别，不喜欢的宝宝可以换成普通蜂蜜。 烤箱200度5分钟叮出来以后，给鸡翅翻个面刷上蜂蜜，再放进烤箱叮5分钟。
叮！你的美味到账啦！