温水稀释酵母后和面揉成团
发酵至两倍大,出现蜂窝状就好,加少许小苏打(大概1克)揉均匀。继续醒发10分钟。
揪成圆球状,擀皮,包馅,捏成饺子状,上蒸锅15分钟即可。
长胖了很多呀!
不但营养丰富,颜色也很美丽呀。