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东北传统麻辣面
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作者:
手机用户5250_4ewu
打工时最爱吃的午餐
用料
猪肉馅
1斤
麻椒,花椒,姜末,葱末,料酒
若干
黄豆酱
1袋
白糖,酱油,芝麻
若干
东北传统麻辣面的做法步骤
步骤 1
锅里多些烧油把花椒和麻椒炸香,捞出后扔掉
步骤 2
放入肉馅,姜末,葱末,料酒抄至肉变色
步骤 3
捞出肉馅另起锅放油,炒黄豆酱至变色
步骤 4
放入肉馅,酱油,糖,芝麻炒香,放两小碗水,大火煮开小火炖至粘稠
菜谱创建时间:2018-12-30 18:53:25
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