简单快手营养餐-黄瓜鲜虾面

作者： 春夏明煦

大约两碗，饭量小的两个人的份。 非常营养健康的，我家大宝三岁半很喜欢吃。

用料

• 虾 6只
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 葱 1小段
• 面条 适量
• 水 两碗
• 植物油 适量
• 盐 适量

简单快手营养餐-黄瓜鲜虾面的做法步骤

步骤 1

切好葱花。如果是冰箱里冷冻的虾，先放到温水里化冻，然后扒皮去头去虾线，切成小块。

步骤 2

黄瓜洗净切片。

步骤 3

热锅，转小火，加入玉米油或花生油或其他植物油，加入葱花炝锅，然后加入黄瓜炒一分钟，加入虾炒一分钟至变红，然后倒入两碗水，开大火烧开，磕入两个鸡蛋，喜欢吃荷包蛋的不要搅拌，转小火静等一会儿再加入面条，喜欢吃碎鸡蛋的，用锅铲搅几下再加入面条。 小火煮至面条熟，撒一点盐，关火。

菜谱创建时间：2018-12-30 17:12:33