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椒盐油酥烧饼

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用料

椒盐油酥烧饼的做法步骤

步骤 1

将面粉加入酵母适量的水和成柔软的面团,常温发酵一个小时(不要发太大) 面团发酵时可以准备制作油酥,锅里放入适量的油加热,碗里放入适量面粉,将烧热的油到去碗中不断搅拌,油酥就做好了 取出发好的面团擀成一个片,上面涂上做好的油酥,洒上椒盐(愿意吃咸的可以再加些盐)根据自己的口味调节用量,再撒上白芝麻 将面片从一头卷起来,分成几个小份,每一份都将两头捏在一起然后按扁,擀成圆形,放入平底锅或饼铛煎熟即可。

菜谱创建时间:2018-12-30 15:00:07
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