根据烤箱或者烤盘的大小挑适量番薯，番薯个头最好是在差不多的样子。 洗净番薯，用厨房纸巾吸干番薯表面的水分。
在烤盘上垫上锡纸或者油纸，不然烤盘会直接报废的... 把番薯整齐地码在烤盘上，不要太靠近烤盘边缘，番薯和番薯之间也不要挨在一起。
烤箱上下火200度，30分钟。 取出来以后给番薯翻个面，放进去继续烤，还是上下火200度，30分钟。 烤箱叮了以后，看看番薯有没有出油，取出来用筷子戳一下，硬硬的话可以放回烤箱重新烤10分钟左右。
然后超香的烤番薯就阔以吃啦！！超满足超幸福的好吧！