西红柿炖牛腩

作者： 大猪爱猪猪

简单易做的美味，大家都试试吧！记得给我交作业哦！

用料

• 牛腩 一斤
• 西红柿 两个
• 洋葱 半个
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 番茄沙司 适量

西红柿炖牛腩的做法步骤

步骤 1

新鲜牛腩，清洗干净，切块

步骤 2

冷水入锅，放葱，姜，料酒，焯水

步骤 3

焯水后，再清洗干净，沥干水分，备用

步骤 4

葱，姜，蒜切碎，洋葱切丝，番茄切块

步骤 5

热油，放葱，姜，蒜爆香

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步骤 6

步骤 6

放洋葱，炒出香味

步骤 7

放番茄块，炒出红油

步骤 8

放牛腩，倒料酒，翻炒

步骤 9

倒水

步骤 10

大火煮开后，倒番茄沙司

步骤 11

倒生抽和糖，大火煮开后，转小火慢炖两个小时

步骤 12

大火收汁

步骤 13

装盘，撒葱花装饰

步骤 14

非常好吃哦！最爱用西红柿炖牛腩的汤汁拌饭，非常下饭哦！

步骤 15

大家都试试吧！

步骤 16

哇噢～肉肉

菜谱创建时间：2018-12-29 20:30:15