1，首先称好材料备用，准备一个干净无水的盆子，倒入猪油，用手朝一个方向搅伴至纹路时，加入糖粉拌均匀，加入鸡蛋液拌至稠状。
2，将材料中的粉类拌均匀，过筛加入到第一步中。这时烤箱预热上火150.下火160度，10分钟。
3，将面粉拌均匀至无干粉状，取适量拌均匀的面团揉圆，依次排方在烤盘上，用中指母撮一个洞。
将烤盘放在预热好的烤箱里中层，烤20分钟，至均匀上色，立即取出凉，装袋即可，密封保荐。