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純素紫薯曲奇

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作者: YandyFong
因為有朋友吃純素,所以想制作純素曲奇,希望吃素的朋友喜歡❤️

用料

純素紫薯曲奇的做法步骤

步骤 1

低筋麵粉和紫薯粉秤好後過篩

步骤 2

加入杏仁粉和砂糖攪拌均勻

步骤 3

加入菜油後攪拌均勻,再搓成一團

步骤 4

用保鮮紙紙包著麵團搓成長條形

步骤 5

另外拿一些砂糖,鋪一點點在麵團上

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步骤 6
步骤 6

將麵團切成塊狀,約尾指厚度

步骤 7

將麵團整齊排好在烤箱紙上(我的烤箱紙剛好用完,還好我的烤盤不粘😑😑),170度烤20分鐘

純素紫薯曲奇的小贴士

*搓團時最好帶手套,以免油份被乾燥的手吸走 *如無法搓成團狀,加入幾滴油來增加粘性 *不用紫薯粉可改用朱古力粉(巧克力粉),綠茶粉等代替

菜谱创建时间:2018-12-28 22:28:02
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