芝麻麻薯包恐龙蛋

作者： 燕舞莺霏

此方成品大约18个麻薯包的量

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 110克
• 黄油 55克
• 黑芝麻 10克

芝麻麻薯包恐龙蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

黄油隔水融化成液体

步骤 3

麻薯预拌粉、融化的黄油、牛奶、鸡蛋液、芝麻混合在一起

步骤 4

搅拌成无干粉的面团

步骤 5

揉成25克一个的小面团

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步骤 6

步骤 6

也可以根据自己的喜好，在面团中加入了适量抹茶粉（3-5克）和蔓越莓 入烤箱前静置20分钟，可以防止成品回缩

步骤 7

烤箱预热，180度，中层25分钟（仅供参考）

步骤 8

软糯可口的麻薯包出炉

步骤 9

二种口味都好吃😋

芝麻麻薯包恐龙蛋的小贴士

1.做好的麻薯胚，入烤箱之前最好静置20分钟，可以防止成品回缩 2.小面团不需要揉的很圆，烘烤时表面会慢慢平整 3.成品麻薯包如果塌陷，是没熟透；底面凹，是因为底火高了 4.烘烤温度时间根据自家烤箱调整

菜谱创建时间：2018-12-28 20:51:55