鸡蛋敲个小口 蛋壳里少倒点油 转一圈 为了是一会儿蛋好了 好剥皮 鸡蛋打散，加盐 少许热水化开食用碱 倒进进蛋液中 静止一会 把蛋液罐进鸡蛋壳里 上锅蒸 大火开锅 小火20分钟。 中间记得打开锅盖放气哦、 祝宝宝们用餐愉快