全蛋蛋挞（简易版）

作者： 吃货路上漫漫求索

懒人（不用做蛋挞皮，我这种还不会烘焙的菜鸟）适用哈！ 我这个是简易版的，蛋挞皮是买的速冻的，暂时不会做下面的蛋挞皮和锡箔纸支架。我的这个量，大约需要17个蛋挞皮（可能我的蛋挞皮比较小）。

用料

• 全蛋 2个
• 牛奶 100克
• 细砂糖 25克
• 奶油 65克

全蛋蛋挞（简易版）的做法步骤

步骤 1

纯牛奶，砂糖，鸡蛋放一个容器中，手动搅拌均匀。

步骤 2

搅拌均匀后再放入淡奶油，再继续手动搅拌均匀。

步骤 3

烤箱先预热，200度。把液体倒入蛋挞皮中，低于蛋挞皮高度一点点。上下火200度，23分钟（烤箱不一样，时间可能会差别2-3分钟，注意观察蛋挞皮颜色，蛋挞皮上色后即可。）

菜谱创建时间：2018-12-28 14:44:51