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猪脚姜
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作者:
jerryci
姜:有活血、解毒和去风寒作用; 猪脚:丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。 鸡蛋:含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。 甜醋:有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚一起,能分解骨头的钙质,易被人体吸收,起到补钙的作用和强筋健骨作用。 猪脚姜醋的搭配,可增进食欲,健胃散寒,温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
用料
猪蹄
1只
姜
1斤
鸡蛋
10个
甜醋
2瓶
猪脚姜的做法步骤
步骤 1
猪脚焯水备用
步骤 2
生姜切片
步骤 3
生姜猪脚直接炒干水
步骤 4
放入砂锅加两瓶海天甜醋
步骤 5
沸腾后加入鸡蛋小火继续煲两小时。
菜谱创建时间:2018-12-28 09:36:08
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