儿童酸菜鱼

作者： Sweetly-1

用料

• 酸菜 克
• 料酒 勺
• 淀粉 勺
• 香菜 根
• 姜 片
• 盐 克
• 胡椒粉 克
• 花椒 粒
• 蒜 瓣
• 福寿鱼 条
• 泡椒
• 干辣椒

儿童酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

处理鱼……

步骤 2

胡椒粉，盐，淀粉，油……腌制中

步骤 3

姜丝

步骤 4

鱼骨煎至两面金黄

步骤 5

➕开水

步骤 6

洗干净挤干水分，切

步骤 7

所有配料都➖少，少，少…………

步骤 8

热油，油要多，酸菜吃油！越多越香！配料爆香

步骤 9

炒酸菜

步骤 10

鱼骨熬的汤，过不过网无所谓

步骤 11

嗯嗯，加入适量盐，鸡粉

步骤 12

盖上盖子煮开

步骤 13

下鱼片，熟了关火

步骤 14

油锅加花椒加油热！然后浇入酸菜鱼锅！开始动筷子

儿童酸菜鱼的小贴士

为什么叫儿童酸菜鱼呢，因为娃喜欢吃啊，外面餐馆的哪有不辣，所以自己动手，以上配料真的不辣，微微微微微…………那么点点辣！如果实在一点辣都受不了，那就免泡椒吧😄哈哈

菜谱创建时间：2018-12-27 23:41:22