雪花酥

作者： 睿妈手作

家有俩宝贝，喜欢自己做，孩子们也爱吃，健康卫生好吃！

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 40克
• 奶粉 45克
• 饼干 160克（小奇福）
• 坚果 60克（可根据喜好自行选择）
• 蔓越莓干 60克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好需要的材料

步骤 2

软绵绵的棉花糖看着就想捏一下～

步骤 3

不沾锅！预热加入黄油软化，（小火哦～）黄油融化后倒入棉花糖不停的按压翻炒至棉花糖融化…

步骤 4

棉花糖一定要和黄油融合！（不停的翻搅）我一直都是小火！

步骤 5

融合后加入奶粉，翻拌好关火，加入饼干坚果之类…

步骤 6

可以加自己喜欢的各种坚果（家里只有这些就这样吧）加入坚果饼干后翻拌均匀使其融合在一起，

步骤 7

不知为什么就觉得这样的拉丝特别好看（嘻嘻😁）可以戴手套重复往下翻捏几次，换方向翻，多弄几下就好了～

步骤 8

塑形：放至不沾盘，没有也可以案板上操作，我用的烤盘纸垫在烤盘下面一样不沾，擀面杖，刮刀，尺子、都可以…擀成你自己想要的厚度……

步骤 9

撒上奶粉～很漂亮吧～不撒也可以，根据自己喜欢～

步骤 10

待冷却…

步骤 11

最后切成自己喜欢的大小…

步骤 12

是不是很诱人😍～

雪花酥的小贴士

锅子一定要不沾这样才好操作～棉花糖和黄油要融合到一起～小火！小火！小火！有些时候方法是死的人是活的，自己慢慢琢磨，一定都会做的很棒！

菜谱创建时间：2018-12-27 22:29:01