把肉洗净，放入国内，水超过肉，加洋葱，大葱，蒜头，生姜，大酱，香叶放入锅内，炖1个小时。
生菜，娃娃菜洗净，放小苏打，盐泡3-5分钟，再洗净。煮一锅开水，稍微凉一点，生菜，娃娃菜过温水备用。
泡菜备用。
豆腐切块，锅内烧热水，豆腐焯水，倒掉黄姜水，放凉。
最后把肉盛出，放凉，切块，摆盘就可以了。
这个是后面做的，黄瓜+黄萝卜+泡菜，摆盘根据自己喜好搭配，全肉也可以😊😊😁😁
一定要放大酱，不需要任何盐，糖。不然就没有韩国那个味道了。 肉煮透就可以了，不需要煮的很难哦！