香甜松软甜甜圈

作者： 甜甜928

作为一个爱烘培爱吃的我，吃就对了！

用料

• 牛奶 150 毫升
• 酵母。 3 克
• 细砂糖 30 克
• 鸡蛋 2 个
• 油 适量
• 面粉 300克

香甜松软甜甜圈的做法步骤

步骤 1

1、牛奶加温，(我直接用无添加奶粉加温水充的牛奶)加入酵母搅拌均匀，不要太热哦，不然会将酵母杀死。

步骤 2

2、面粉中加入白糖、打入鸡蛋，慢慢加入牛奶搅拌成絮状，和成表面光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至1.5倍大

步骤 3

3、将面团取出，擀成大约5毫米厚的薄片，用瓶盖印出一个个圆形，然后中间搓一个洞；

步骤 4

4、锅中起火加油，待开始冒小泡的时候放入甜甜圈炸至表面金黄色，这样甜香松软的甜甜圈就做好了。

菜谱创建时间：2018-12-27 21:30:29