火龙鼓里倒入提前过筛的奶粉和玉米淀粉中
用手动打蛋器搅拌均匀
蛋白加几滴柠檬汁用电动打蛋器,打发至硬性发泡,即有短而直的小尖角
取1/3,蛋白霜加入果蔬泥中快速切拌均匀
再倒回,剩余的蛋白霜中,翻拌切拌均匀,装入裱花袋中挤到铺好油纸的烤盘上,100度烘烤,60分钟左右,自溶豆不粘烤盘即可