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冰糖葫芦
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作者:
鱼儿九月
鱼儿最爱的小零食,每次在公园看到定要买上一串。
用料
山楂
500克
冰糖
200克
水
200克
牙签
适量
冰糖葫芦的做法步骤
步骤 1
将山楂放盐水中浸泡片刻,再放凉开水中浸泡。用牙签串起来。
步骤 2
冰糖与水按1:1入锅熬制,水开后改小火,不再搅拌,熬至筷子沾糖放凉水中成脆糖。将山楂入锅快速转圈沾糖,放在刷油的烤盘里即可。
菜谱创建时间:2018-12-26 17:23:46
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