胡萝卜擦成丝 红薯也擦成丝 白菜也可剁碎了加点,会变粘。白菜可有可无。
加入干面粉揉均匀,裹好胡萝卜和红薯,没有干面粉为止。
上锅蒸,中间可搅拌两次。蒸熟。
为了更香,下一步,炒菜锅熬油,加入葱花,炒蒸好的哭累,放少许盐,蒜瓣可放可不放。完毕!甜甜的,香香的。