鸡肉芝士锅（存）

作者： 丸山圆隆平

自存，做了再完善菜谱，看起来就是分米鸡

用料

• 鸡腿肉 2
• 辣椒酱 4勺
• 姜末 一小块
• 蒜蓉 两瓣蒜
• 辣椒粉 1勺
• 砂糖 2勺
• 酒 2勺j
• 酱油 2勺
• 芝士 250g
• 牛奶 100ml
• 土豆淀粉 1勺
• 香油

鸡肉芝士锅（存）的做法步骤

步骤 1

准备鸡腿：鸡腿肉切块，加辣椒酱、姜末、蒜蓉、辣椒粉、砂糖、酒、酱油，搅匀腌制30min以上

步骤 2

准备芝士酱：芝士+牛奶+淀粉，微波炉中高火2min

步骤 3

小火，锅里倒少许香油，鸡肉连同腌制的酱汁一起下锅，（可加蔬菜，胡萝卜、洋葱、圆白菜较为合适，都切成大片即可）小火蒸10分钟

菜谱创建时间：2018-12-26 13:31:35