一汤两吃的牛排骨

作者： A芸豆的芸Jessica

两个孩子的妈妈，不喜欢在厨房花太多时间，却不能放弃美味与健康 一锅汤出两个菜，有肉，有菜，有汤，简单又方便

用料

• 香叶 2片
• 生抽 勺

一汤两吃的牛排骨的做法步骤

步骤 1

牛排骨飞水之后放入开水，牛排骨，大葱，姜片，八角一个，桂皮适量，香片2片大火烧开转入小火慢炖，大概一个多小时牛肉熟了的时候捞出，然后在汤中放入土豆，或者喜欢的青菜，熟了之后加盐即可

步骤 2

捞出的牛排骨控干，锅中烧油，放入姜片或者蒜片，煎香之后放入牛排骨，两面煎的上色，加入生抽，喜欢颜色漂亮再加老抽，适量的糖，盐，加入适量开水或者原汤，盖盖中火煨到汤汁浓稠即可，我在煎牛排骨的时候加入了小胡萝卜，也可以加喜欢的蔬菜

步骤 3

最后摆个漂亮的pose吧😉

菜谱创建时间：2018-12-26 13:25:28