美善品姜汁撞奶

作者： 美善品杨娃娃

用料

• 姜汁 30克
• 牛奶 500克
• 白砂糖 50克

美善品姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

15秒速度10打碎

步骤 2

准备好纱布

步骤 3

放在纱布里包裹，用手挤姜汁

步骤 4

每个碗10克

步骤 5

牛奶，糖煮至沸腾，12分钟温度最大，速度1 稍冷却到80度那，快速冲到姜汁碗里，不要搅拌，静置5分钟左右，凝固后就可以吃了

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步骤 6

步骤 6

上面可放上蜜豆 白白嫩嫩香豆腐脑一样的姜汁撞奶完成了

步骤 7

也有个别不能成功的 补救方法: 把不成型的姜汁撞奶放微波炉大火加热1:30或放锅里蒸2分钟也能成功 味道差不多一样

菜谱创建时间：2018-12-25 07:35:10