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变大厨原汤斑鱼片
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作者:
找到甜eureka
非常简单的一道菜,请朋友来吃饭非常拿的出手的一道菜 斑鱼的刺很少,把斑鱼片成鱼片以后,更方便吃。朋友几个围在一起涮火锅。其乐融融。吃完鱼的烫可以烫青菜,面条,豆腐,烫一切都美味
用料
斑鱼
一条 要片成鱼片
胡椒粉
适量
小葱
适量
红枣
五个
料酒
适量
盐
适量
辣椒蘸碟
小米辣
适量切成细圈
大蒜
适量切成丁
酱油
适量
香辣酱油
适量
变大厨原汤斑鱼片的做法步骤
步骤 1
盐,料酒,酱油葱腌制半个小时
步骤 2
鱼肉和鱼骨头分开要腌制,鱼骨头煲汤,鱼片拿来涮
步骤 3
煮开撒入胡椒粉
步骤 4
煮开了以后,先喝汤,再烫鱼片,鱼片很薄,涮一下就熟了。口感鱼肉又嫩,鱼皮又脆。
步骤 5
蘸碟
步骤 6
吃完肉肉,烫面条吃
菜谱创建时间:2018-12-24 22:16:18
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