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圣诞杯子蛋糕

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作者: 李昂林
前两天为了凑圣诞节的热闹做的杯子蛋糕 趁节还没过完赶快发! 懒得写了就直接复制微博的文字过来 先介绍下原料(做十二个的量) A 中等大小鸡蛋 4颗 白砂糖 120克 B 可可粉 7.5克 牛奶 24克 黄油 15克 百利甜 两瓶盖 微波炉加热至温热后搅拌均匀 C 抹茶粉 5 克 牛奶 24克 黄油 15克 一样加热搅匀 D 低粉(巧克力味用) 52克 低粉(抹茶味用) 55克 🍰🍰 然后是步骤: 1⃣蛋加糖打到视频中的状态,平均分成两份 2⃣其中一份筛入低筋面粉,翻拌至光滑无颗粒 3⃣加入B混合液(抹茶容易消泡建议后做),翻拌均匀 4⃣倒入模具,放入预热好的150℃烤箱,12分钟 取出晾凉 🍰🍰🍰🍰 最后是奶油部分了 1⃣巧克力味奶油是200g淡奶油+20g糖粉或细砂糖+一瓶盖百利甜+少许可可粉打发(这次有点打过了好气气) 2⃣抹茶味把百利甜去掉可可粉换成5克抹茶粉就好了 👑装饰上一点草莓冻干粒和糖珠就很圣诞了有没有!

用料

圣诞杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间:2018-12-24 17:08:52
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