圣诞树鸡汁土豆泥沙拉——太太乐鲜鸡汁

作者： 灰猫偷偷笑

种下一棵圣诞树，向它许个愿，会收到什么礼物呢？ 红色小番茄和绿色西兰花组合，是最经典的圣诞色调，配上用太太乐鲜鸡汁拌的土豆泥。一道既有颜值又营养美味的圣诞树沙拉，让你圣诞节的早餐增加光彩。 这里两次用到了太太乐鲜鸡汁，第一次是拌入土豆泥，第二次是淋在外层，就不会担心西兰花不入味了。快来做一棵鲜美的圣诞树吧😘 太太乐鲜鸡汁，多种鲜味复合配比，自然鲜香，汁鲜味浓，简单方便。

用料

• 食材：
• 土豆 1个
• 沙拉酱 1勺
• 黑胡椒碎 少许
• 千禧小番茄 6-8个左右
• 西兰花 大半朵
• 芝士片白色 一片
• 工具：
• 压泥器 小刀
• 勺子 保鲜膜
• 小碗 盘子
• 冷开水

圣诞树鸡汁土豆泥沙拉——太太乐鲜鸡汁的做法步骤

步骤 1

先准备好食材： 西兰花去蒂，用淡盐水浸泡20分钟以上，用开水焯熟，浸入冷开水，放入冷冻室降温备用，这样能保持漂亮的颜色； 千禧番茄洗净备用； 土豆去皮切块，蒸熟后用压泥器压成土豆泥，加一勺沙拉酱，两滴太太乐鲜鸡汁拌匀，根据自己喜好加黑胡椒碎。

步骤 2

找一只略深但口径不用太大的小碗，蒙上保鲜膜， 手压贴合碗面。

步骤 3

在碗底放一个对半切的小番茄。

步骤 4

根据碗的大小，摆上5至6朵西兰花，尽量密一点，不留空隙。

步骤 5

再摆一圈对半剖开的小番茄。

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步骤 6

步骤 6

填入一部分土豆泥，用勺子压平。

步骤 7

再摆上一圈西兰花。

步骤 8

最后把剩余的土豆泥填满，我这个土豆略小了点，可以把整个碗面都用土豆泥抹匀。

步骤 9

用准备好的装饰盘扣在碗上，调整至中间对齐，再将盘子翻转。

步骤 10

撤去小碗和保鲜膜。

步骤 11

圣诞树沙拉造型完成啦。顶部的装饰有几种，可以把半个另外小番茄盖上。

步骤 12

还可以用芝士片切成小三角形，摆成五角星。

步骤 13

最重要的一步，就是在上面也要淋上少许太太乐鲜鸡汁。这样西兰花更好吃哦。

菜谱创建时间：2018-12-24 10:23:25