如果是无盐黄油,稍许加一克盐也ok。由于天气太冷无法室温融化,懒惰的人直接送入微波炉热一下
50克糖搅匀
一个蛋黄搅匀
差不多这样
均匀几次筛入面粉130克。搅匀
像这样
差不多了
选最大号的裱花嘴,将其装入裱花袋。均匀的挤在烤盘中。
送入烤箱,150℃15分钟预热。后150℃30分钟。即可
出来大概这样有点丑
酥还是酥的
个人觉得这个方子还是有点偏干。裱花袋挤的时候比较困难,下次再试试别的方法。