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圣诞雪人馒头

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作者: 曾_小T
小朋友总是很喜欢各种节日,大人就得负责营造些节日气氛。😊😊 由于弟弟还不到一岁,没添加调味品,所以就做的白馒头,夹了紫薯馅儿,大家可根据自己喜好,加牛奶和糖揉面。

用料

圣诞雪人馒头的做法步骤

步骤 1

面粉加水和酵母,揉成光滑的面团,分两小份,分别加入可可粉和红曲粉揉匀。放入三个盆里发酵至两倍大。

步骤 2

发酵时做馅儿,紫薯削皮蒸熟捣成泥备用。(可按自己喜好加入炼乳,糖,牛奶等调味)

步骤 3

整形,放蒸锅醒发半小时,冷水/开水上锅蒸十五分钟,闷五分钟。

步骤 4

丑丑的雪人。

步骤 5

开吃。

菜谱创建时间:2018-12-23 15:55:38
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