冬笋鸡肉饭

作者： 杂草-9

冬笋上市，应季做道快手米饭

用料

• 鸡胸肉 100克
• 米 1碗
• 冬笋 150克
• 鸡油 20克
• 味淋，酱油，清酒各 半勺

冬笋鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉是新鲜的非冷冻

步骤 2

笋和鸡肉切丁，笋开水汆烫。锅里鸡油煸出油，下主料炒到鸡肉变白，三种调料加水混合，水是米的1:3左右，和炒的鸡肉冬笋一起入电饭煲，按正常程序煮饭。

步骤 3

煮熟后捣一捣就可。

冬笋鸡肉饭的小贴士

水可改成高汤

菜谱创建时间：2018-12-22 22:31:11