茴香馅饺子

作者： 苇笠

用料

• 茴香 500克
• 猪肉馅 250克
• 葱
• 姜
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 花椒粉
• 盐
• 香油

茴香馅饺子的做法步骤

步骤 1

茴香洗净切细末，加两勺盐，煞十分左右，煞出来的水不用倒掉

步骤 2

肉馅尽量选择稍微瘦一点的，然后分别加入葱花、姜末、一茶匙花椒粉、两勺生抽、一勺老抽、一茶匙盐、半汤勺耗油，少许香油，然后拌匀

步骤 3

把肉馅和煞好的茴香混合拌匀

步骤 4

包饺子的步骤不再赘述

步骤 5

敲好吃

菜谱创建时间：2018-12-22 18:32:06