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🎄圣诞特辑🎄龙龙大厨的Apple Crumble(烤苹果奶酥)

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作者: 个个竹
🎄圣诞节快来的时候和好朋友一起一起做这道Apple crumble然后配上煮红酒真的很幸福~❤️🧡💛💛💚 #参照Gordon Ramsay的菜谱做的

用料

🎄圣诞特辑🎄龙龙大厨的Apple Crumble(烤苹果奶酥)的做法步骤

步骤 1

准备普通面粉或者高筋面粉

步骤 2

面粉加入黄油块儿

步骤 3

加入红糖

步骤 4

加入cinnamon sugar(肉桂糖粉)~

步骤 5

加入一点麦片儿

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步骤 6
步骤 6

把所有配料rua均匀备用,同时预热烤箱200度

步骤 7

柠檬皮(只要最外一层)切成碎屑~

步骤 8

苹果🍎一些切成小粒儿,放一边备用,再用两个苹果切成小块备用

步骤 9

锅里加入白糖和肉桂糖粉儿放在锅上小火慢慢熬出焦糖~需要一点耐心,火不能太大不然会糊掉哦

步骤 10

在热焦糖中加入苹果碎屑搅拌均匀~嗯~~ 已经香香的咯~

步骤 11

加入苹果块儿~

步骤 12

加入蔓越莓干儿~

步骤 13

加入柠檬碎屑

步骤 14

挤半个柠檬汁儿~

步骤 15

加入刚才搅拌好的面粉,放入烤箱200度12-15分钟烤到表面变脆脆的就OK了~

菜谱创建时间:2018-12-22 18:23:53
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