百变色彩淋面，解决你的淋面问题

作者： 夏小厨121

用料

• 安佳奶油奶酪 55克
• 淡奶油 42克
• 吉利丁 2克
• 砂糖 7克
• 色素或者色粉 适量

百变色彩淋面，解决你的淋面问题的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪隔水加热融化顺滑后加入淡奶油拌匀加入糖融化拌匀后材料温度约50度，加入吉利丁片（提前用冷水浸泡软）拌匀后过筛加入35度左右淋面

步骤 2

做好的淋面放冰箱冷藏可以保存四五天，用的时候复温拌匀就可以了

步骤 3

黑巧克力淋面，黑巧克力和淡奶油一比一，温度35度淋面

步骤 4

祝你可以做出美丽的蛋糕

步骤 5

哈哈，这是我家小美妞的萌照

菜谱创建时间：2018-12-22 14:42:24