岩烧乳酪

作者： 喜宝的厨房

不知道这个名字的来历，反正看到它的时候觉得自己也能做就做了～在配方里加了奶油奶酪，很香啊！

用料

• 面包片 4片
• 牛奶 20克
• 奶油奶酪 10克
• 黄油 20克
• 糖 30克
• 杏仁片 10克
• 淡奶油 40克
• 芝士片 2片

岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

准备自做吐司，奶油奶酪、黄油、芝士片、牛奶、淡奶油、砂糖

步骤 2

20克牛奶加砂糖30克

步骤 3

隔水融化

步骤 4

加入两片芝士片

步骤 5

芝士片融化加淡奶油40毫升

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步骤 6

步骤 6

加入软化好的黄油20克

步骤 7

加10克奶油奶酪

步骤 8

融化至无颗粒

步骤 9

吐司切片，大约两厘米厚度

步骤 10

烤盘铺油纸，放上吐司片

步骤 11

将做好的酱汁涂抹在吐司表面

步骤 12

撒些杏仁片

步骤 13

烤箱预热195度，烤10分钟，上层

步骤 14

烤好成品

岩烧乳酪的小贴士

喜欢吃脆口感就只涂表面，喜欢吃软一些的就把四周也涂满酱汁，这些酱汁涂四片吐司还没有用完，可以冰箱冷藏几天继续使用

菜谱创建时间：2018-12-22 10:18:29