韭菜煎饺《子惠版》

作者： 子惠私房小菜

马上冬至了我没拍图片发一下字，简单好学 ，下次上图给大家看看

用料

• 韭菜 300克
• 鸡蛋 4个
• 香油 3勺
• 虾皮 20克
• 木耳 10朵
• 盐 10克
• 花椒粉 3克
• 饺子皮 适量张

韭菜煎饺《子惠版》的做法步骤

步骤 1

韭菜切好加香油搅拌均匀 这一步是为了缩水

步骤 2

虾皮炒香 鸡蛋炒碎，木耳切碎，加盐花椒粉 味精 香油搅拌均匀包饺子了

步骤 3

包好了饺子，喜欢煮就吃水饺，喜欢煎饺可以做煎饺，我家孩子喜欢煎饺我一般做煎饺的

步骤 4

煎饺的做法是，锅内刷油摆放整齐饺子中火，煎的底部微黄，加入开水摸饺子一半的量，我加的200克水盖上盖子，听到呲呲的声音加起来看看金黄色就可以出锅了，满屋飘香

菜谱创建时间：2018-12-22 00:56:16