食材全部剁碎
大米用温水提前泡15~30分钟
热锅,放入牛油果油,下葱花爆香,将菜碎全部倒入锅内,加一点水炒至断生,放盐翻炒一会
锅中加水,倒入泡好的大米,小火炖20分钟左右,汤汁粘稠,米粒软糯即可关火出锅