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来一碗汤圆

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喜欢小时候汤圆的味道,不加馅,味道清甜。 超市里的原味汤圆含淀粉,咱们自制的百分百无添加。 方法很简单,想吃的话动手吧~

用料

来一碗汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米泡上二十个小时左右

步骤 2

泡好的糯米加水放料理机打匀,装入纱布袋后吊起来。用盆子接住滴滴滴下来的水。

步骤 3

这是十个小时之后的状态,基本上多余的水都沥出来了。

步骤 4

成品就是这个样子

步骤 5

近两天不吃的话直接冷冻起来。想吃了提前一天放冷藏室解冻。

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步骤 6
步骤 6

搓好了放开水里煮,煮好辣会浮起来。 如果汤圆粉有点干不好搓的话,加点水把手打湿好操作些。

步骤 7

加红糖

步骤 8

圆圆的美貌的

步骤 9

原味,不加馅不含油,记忆里的味道。

菜谱创建时间:2018-12-21 19:47:18
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