室温化冻，洗净，切去多余的脂肪。
切成两半，减少烹饪时间。
倒入10g橄榄油，油热起来以后把肉放进锅里。
每隔三分钟翻一次面。过程中再加一勺料酒。
撒上玫瑰盐再煎30秒。
装盘以后撒上胡椒粉。 手磨的胡椒粉味道更香～
成品🤙🏻
如何判断肉已熟透？ 用筷子戳肉肉，肉肉完全变硬就代表已经熟透👏🏻。