将超市买的现成魔芋丝,洗干净,放入锅中,加水,焯水两分钟。同时把芹菜切成段与魔芋丝一同加入,
焯水过程中,我们把配菜准备好。将半根黄瓜切成丝。青椒切丝,香菜切断。
将焯好的魔芋丝和芹菜捞出用冷水过凉,上面铺上切好的黄瓜丝和青椒丝,香菜。
最后一部分,准备怎能小调料,生抽两勺,醋两勺,香油一勺,耗油一勺。麻油一勺。盐适量。加入泰椒段,葱花,喜欢吃的也可以加点大蒜。搅匀,完成。倒入我们的魔芋丝中,就可以美美的开吃啦。