准备好食材,馒头切片
鸡蛋在碗里打散,把五香粉和食用盐按照自己的口味放进去一起搅拌。(也可以充分发挥你的想象力放些其他的调味料)
把切好的馒头片放进鸡蛋里,每一处都覆盖到。
油热后,把沾满鸡蛋的馒头片放进锅里煎,注意翻面,不要煎糊了(这里我用的平底不粘锅,家里有电饼铛更方便噢)
全部煎完后就可以享用啦!很简单吧~
①油不要放太多,不然会很腻哦 ②吃的时候也可以准备一些其他的蘸料,比如甜面酱啊辣椒酱啊 都OK~ 补充一个:有一次我把食用盐换成了椒盐 也很好吃噢😋