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接地气的萝卜丝海米汤

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作者: 玖月厨娘
꧁开张了꧂庆祝 创建菜谱 零 突破~ 说正事哈,这道菜是我堂姐自创的,初衷是想吃到熟的萝卜气轻一些的萝卜,这个很接地气,小朋友都可以吃几筷子,也很适合现在的节气,冬吃萝卜夏吃姜嘛。再是这道菜最适合以下时候出现:周末前清肠胃,为了周末的大餐有地儿盛☝周末后为了身体舒服轻盈☝想减肥的☝一个人不爱折腾做饭或加班后不想折腾且不能不吃的。 好了,咱们撸起袖子来吧……💪 这是一人份的。 做之前最好先看一下文末的小贴士😝

用料

接地气的萝卜丝海米汤的做法步骤

步骤 1

锅内倒入食用油

步骤 2

烧四五成热时放入海米,煸炒,这样做出的海米腥味轻些。

步骤 3

再放姜丝,炒一小会儿。

步骤 4

倒入水,盖锅盖,等水烧开。

步骤 5

烧开后把萝卜丝放入,搅匀,再盖锅盖,等开锅。

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步骤 6
步骤 6

这时萝卜丝稍微软一些了,放入盐,搅匀,开着锅盖再煮约半分钟就好了。

步骤 7

开吃!汤都是甜甜的。山的味道,海的味道 都有了。真香!!

接地气的萝卜丝海米汤的小贴士

1.这道菜丰俭由人,如果请客的话,可以把海米换成大虾,添把儿粉丝,清新开胃又不俗套。粉丝在加水后放入就行。 2.可以加香菇,泡发的香菇切丁,在放水前放入,炒会儿再倒水。 3.一般我会一个萝卜两吃,前半部分生吃,后半部分这么做熟吃,不浪费,哈哈。 4.友情提示:这菜的消食能力强大,请量肚子决定做不做or吃不吃。

菜谱创建时间:2018-12-20 14:37:49
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