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蛋挞(全蛋版)

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作者: 甜梦baby
和大家分享一下蛋挞的做法 (♡˙︶˙♡) 这次用的是全蛋,蛋清蛋黄都用 做出来的蛋挞也非常好吃 (「・ω・)「

用料

蛋挞(全蛋版)的做法步骤

步骤 1

材料准备齐全。

步骤 2

牛奶中加入两个鸡蛋

步骤 3

加入白砂糖,用手动打蛋器将鸡蛋打散,搅拌均匀。

步骤 4

加入淡奶油,继续搅拌。

步骤 5

用滤网过滤一下

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步骤 6
步骤 6

没有打散的蛋清蛋黄就过滤出来了。

步骤 7

将蛋挞液倒入蛋挞皮中(蛋挞皮是买的成品)倒八分满就可以。

步骤 8

烤箱200℃预热5分钟,放入烤箱中层,烤20分钟左右(每个烤箱不同,根据情况自己调控一下时间)

步骤 9

烤到表面有焦斑就可以出炉啦!

步骤 10

诱人😍趁热吃吃好吃

步骤 11

😜下午茶点

蛋挞(全蛋版)的小贴士

不想用全蛋可以改成四个蛋黄

菜谱创建时间:2018-12-20 14:03:41
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