土豆切丝,辣椒、香葱切段,蒜切片备用。锅烧开水,下入土豆丝,水开后捞出。
炒锅放入色拉油烧热,依次放入辣椒段、蒜末、白醋、土豆丝,翻炒均匀,放入盐、鸡精调味,撒入香葱段,翻炒均匀,即可出锅。
开吃吧!
是不是很有食欲呢😍