红枣无花果干枸杞子洗净
红枣去核、无花果干对半切开
无花果干红枣加水一起放进汉美驰陶瓷慢炖锅
盖盖插电等着吧!中间不用加水!
一小时后放枸杞子红糖接着炖!汉美驰慢炖锅基本不大消耗水量!
我炖了大概4个小时,看红枣枸杞吸饱了汤汁!
这个是慢炖锅是0.5升,一人份的量,很好喝
红枣要去核、无花果干要对半切开,这样煲汤才能更好的释放里面的营养物质。我这是汉美驰慢炖锅就是Slow Cooker,慢炖锅久久不沸,不用看管,不大消耗水量,耐心等待美味。没有慢炖锅大家也可以用砂锅或者电压力锅做。水量自己根据自家人数和锅的容量而定!材料用量也要适当增加!炖完尝下甜度,喜甜可以再加糖!我一人份个人觉得糖量正好