鲜虾面

作者： drmffei

一直比较喜欢吃带汤的面，以前做的最多的就是鸡蛋西红柿加香菇酱面。昨天刚好有食材：虾、蘑菇、豆腐、青菜觉得好适合做一碗鲜虾面，然后说做就做吧，哈哈

用料

• 虾 10个
• 面 400克
• 鸡蛋 1个
• 鹌鹑蛋 6个
• 蘑菇 适量
• 豆腐皮 适量
• 小白菜 两颗
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 瘦肉 少量
• 香菜、小葱、姜 少量

鲜虾面的做法步骤

步骤 1

虾煮熟后去削皮、虾头

步骤 2

准备猪肉

步骤 3

准备鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐干

步骤 4

先把葱姜、肉炒香，放虾头、蘑菇继续炒，加开水、生抽、盐、蚝油，放豆腐皮、虾仁、面煮熟，最后放青菜，出锅后加入香菜、鸡蛋、鹌鹑蛋，鲜虾面就可以了，自我感觉还是非常美味的! 欢迎尝试、指导！

菜谱创建时间：2018-12-18 16:10:47