茼蒿炒饭

作者： 糊糊MM

快手一人食，其实就是一起炒炒炒，很喜欢茼蒿的清香，第一次用来炒饭没想到居然这么合适~

用料

• 茼蒿 1把约160克
• 米饭 150克
• 方腿肉 60克
• 胡萝卜 半根
• 玉米油 10克
• 生抽 少量

茼蒿炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜火腿切丁，茼蒿切得细碎点。

步骤 2

不粘锅倒油，锅热入胡萝卜和火腿丁，翻炒熟透。加入茼蒿炒至出水后倒入米饭，翻炒1分钟，撒一点点生抽继续炒至需要的软硬度，出锅~注意生抽只要撒一点点，因为火腿本身带咸味，口味不大重的不撒也完全可以~

菜谱创建时间：2018-12-17 18:46:51