去皮绿豆加两倍的水，放入高压锅，煮饭。
煮熟的绿豆加入料理机，放入糖油直接打。如果比例掌握的好，基本不用加水，而且也不用炒制。
家里的月饼模子找不到了，只能用饼干模子来扣，也是蛮好看的，就是效率低了点。