10分钟 日式佃煮金针菇

作者： 芝士芝土芝士

用营养丰富的金针菇做道日式小菜，配饭、配粥都好棒棒。 做法很简单，只要10分钟，休休休就完成了 https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=113457

用料

• 金针菇 1包(200g)
• 醬油 2大匙
• 味霖 2大匙
• 米酒 2大匙
• 水 2大匙
• 柴魚片 1大匙

10分钟 日式佃煮金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去尾，拨开洗淨，切小段。

步骤 2

所有食材（金针菇除外）放入锅中，开中火煮滚。

步骤 3

放入金针菇，转小火续煮。

步骤 4

煮约7分钟至黏稠即可。

步骤 5

洒点白芝麻和葱花更美味。

菜谱创建时间：2018-12-17 00:03:34