烧肉烩酸菜

作者： RRReginaa

冬天家里离不开的烩菜，食材里的酸菜、烧肉、粉条都是老妈从内蒙带来的～

用料

• 酸菜 一袋
• 烧肉 适量
• 粉条 半袋
• 冻豆腐 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 大料 适量

烧肉烩酸菜的做法步骤

步骤 1

准备食材，冻豆腐和烧肉

步骤 2

粉条和酸菜（如果喜欢🥔也可以哒）

步骤 3

锅中加少许油，放入烧肉和调料翻炒； 加入生抽、盐、鸡精翻炒几下； 加入适量白开水 （如果要放🥔，可以在这个环节一起翻炒）

步骤 4

汤开锅后，放入准备好的冻豆腐和酸菜

步骤 5

大概用中小火炖十几分钟，加入粉条（因为粉条也冻过，可以一起多炖一会）

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步骤 6

步骤 6

在炖个七八分钟就差不多了，出锅！

菜谱创建时间：2018-12-16 18:40:07