1.绢豆腐过水后放入碗中 2.再将清水烧开,放入切丁的木耳及杏鲍菇,再次烧开,放入酱油,老抽,此处依个人口味调味 3.放入水淀粉,稍微有粘稠感后即可关火 4.将汤放入盛有豆腐的碗中后,放入辣椒面,韭菜花即可